紫薯西米卷

紫薯西米卷
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作者:幸福小家

健康功效

紫薯:补脾、益气、宽肠通便
白糖:活血化瘀

紫薯西米卷的做法

  • 紫薯西米卷的做法图解1

    1.准备好材料,把西米加上200白糖,放到料理机打成粉,越细腻越好,我打的不是很好

  • 紫薯西米卷的做法图解2

    2.把紫薯去皮切块,蒸熟加100克的糖压成泥状

  • 紫薯西米卷的做法图解3

    3.在桌子上垫上保鲜膜之类的,把西米团放在上面擀平

  • 紫薯西米卷的做法图解4

    4.在擀好西米外皮上均匀的涂上紫薯泥

  • 紫薯西米卷的做法图解5

    5.卷成条状,在切成块

  • 紫薯西米卷的做法图解6

    6.盆子上刷上油,均匀排好上锅蒸20分钟,熄火好在放上10分钟

  • 紫薯西米卷的做法图解7

    7.蒸好就可以直接吃了

  • 紫薯西米卷的做法图解8

    8.还可以把紫薯泥换成其它的,如红薯,红豆泥等等

小贴士

西米用料理机打成粉状,西米很硬的分多搅拌,西米很吸水,可以多次洒水,只要感觉有些干就可以撒些水在它的表面

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紫薯西米卷的家常做法

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