紫薯:补脾、益气、宽肠通便
白糖:低蛋白质
1.准备好材料,把西米加上200白糖,放到料理机打成粉,越细腻越好,我打的不是很好
2.把紫薯去皮切块,蒸熟加100克的糖压成泥状
3.在桌子上垫上保鲜膜之类的,把西米团放在上面擀平
4.在擀好西米外皮上均匀的涂上紫薯泥
5.卷成条状,在切成块
6.盆子上刷上油,均匀排好上锅蒸20分钟,熄火好在放上10分钟
7.蒸好就可以直接吃了
8.还可以把紫薯泥换成其它的,如红薯,红豆泥等等
西米用料理机打成粉状,西米很硬的分多搅拌,西米很吸水,可以多次洒水,只要感觉有些干就可以撒些水在它的表面