樱花水信玄饼
樱花水信玄饼的做法
1.准备材料和模具,樱花用冷开水提前一小时泡掉咸味。
2.樱花再用开水泡开。
3.白凉粉称重10克,用开水冲开搅拌均匀
4.将白凉粉倒入玄饼的磨制下半旗下半层,将泡开的樱花分别放入四个白凉粉的液体里,用筷子夹住定型,然后盖上模具用漏斗在模具的小洞里继续倒入白凉粉。倒满后放入冰箱冷藏一会就可以拿出来吃了。
5.里面可以放一些熬过的红糖浆,发一些黄豆粉,蘸着吃。
6.樱花水信玄饼,再配上樱花茶。不要太高大上哦
小贴士
1,要准备一个小漏斗或者用量杯的那个嘴子倒到模具上面的小孔比较方便。