燕麦南瓜馒头的做法

• 1.南瓜去皮切片蒸熟

• 2.南瓜蒸熟后压成泥放温后加入面粉，盐，酵母揉成不沾手的面团

• 3.放入温暖处发酵至起蜂巢状，拿出排气

• 4.燕麦用开水冲泡一下加入蜂蜜搅拌，然后倒入面团处揉均匀，揉成不沾手面团（中间加适量面粉，要不会沾手）

• 5.取小团面团揉圆，放在蒸锅里醒发半个小时左右

• 6.水开上气蒸二十分钟后关火焖五分钟后开盖