小方饼干的做法

做法：

• 1. 黄油35克隔水加热
• 2. 15g鸡蛋液加入
• 3. 加入40克牛奶
• 4. 加入40克糖粉搅拌
• 5. 加入15克奶粉继续搅匀
• 6. 加入145g低筋面粉，搅拌
• 7. 揉成面团
• 8. 用擀面杖擀成0.3cm薄皮儿，切成小块
• 9. 烤盘铺上锡纸，饼干摆在烤盘上
• 10. 倒数第二层，烤箱提前预热，185度，12分钟
• 11. 成品