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清炒芥兰
健康功效
芥兰:养肝
酱油:活血化瘀
清炒芥兰的做法
![清炒芥兰的做法图解1]()
1.菜洗净，改下刀
![清炒芥兰的做法图解2]()
2.焯水
![清炒芥兰的做法图解3]()
3.油锅热后，少许蒜末，下入芥兰翻炒，加入酱油，蚝油，调味出锅即可
小贴士
芥兰改刀是为了入味，焯水是为了炒起来更容易熟，加入少许酱油和蚝油是让味道更鲜美，更好吃😊
清炒芥兰的家常做法
（全部）
芥兰:养肝
酱油:活血化瘀
1.菜洗净，改下刀
2.焯水
3.油锅热后，少许蒜末，下入芥兰翻炒，加入酱油，蚝油，调味出锅即可
芥兰改刀是为了入味，焯水是为了炒起来更容易熟，加入少许酱油和蚝油是让味道更鲜美，更好吃😊
