猪蹄:补血
葱白:散寒
茴香:护眼明目、抗癌防癌
香叶 | |
盐 | |
生抽 | 老抽 |
1.猪蹄切段洗净
2.猪蹄泡水多换几次
3.准备好调味品
4.辅食材准备齐全
5.锅烧开水加点盐
6.猪蹄控干水份
7.倒入开水中煮沸
8.捞出来用水冲洗干净
9.控干水份
10.把猪蹄倒入压力锅里
11.调料、调味品依次放入
12.加水2碗
13.压力锅里搅拌均匀,猪蹄都上好色。
14.盖好盖子煮15到20分钟即可
15.冷锅开盖,装盘撒上芝麻小葱碎就可吃了。
猪蹄多买多做也可以,我是做好放凉分袋,在放进冰箱速冻。下次吃的时候再回锅热一下,放入芝麻葱碎也很好吃简单快捷。