蒜蓉米粉蒸扇贝肉

蒜蓉米粉蒸扇贝肉
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作者:懒虫吃货

健康功效

米粉:活血化瘀
酱油:活血化瘀

食材用料

蒜蓉 一整个
适量
蠔油 适量
小红椒 2个
葱花 适量

蒜蓉米粉蒸扇贝肉的做法

  • 蒜蓉米粉蒸扇贝肉的做法图解1

    1.蒜蓉剁碎后加入辅料中除葱花以外的东西,放一边备用。

  • 蒜蓉米粉蒸扇贝肉的做法图解2

    2.米粉用凉水泡开,晾干水备用。

  • 蒜蓉米粉蒸扇贝肉的做法图解3

    3.扇贝清理干净备用。

  • 蒜蓉米粉蒸扇贝肉的做法图解4

    4.用大盘把米粉和调好的蒜蓉汁拌匀

  • 蒜蓉米粉蒸扇贝肉的做法图解5

    5.把拌匀的米粉放入清理好的扇贝上面,上锅蒸15分钟。

  • 蒜蓉米粉蒸扇贝肉的做法图解6

    6.出锅,洒葱花,上桌开吃!

  • 蒜蓉米粉蒸扇贝肉的做法图解7

    7.来张见得到扇贝的。

小贴士

调汁时注意把米粉和扇贝的油和盐算上。

本菜谱由懒虫吃货上传

蒜蓉米粉蒸扇贝肉的家常做法

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