牛腩焖萝卜的做法

• 1.准备好牛腩与萝卜。

• 2.把白萝卜切圆形状。

• 3.然后用模具压成梅花形状。

• 4.把梅花形状的白萝卜焯水。

• 5.把已经焯好水的白萝卜盛出，牛腩也焯下水去臊。

• 6.把焯水后的牛腩盛碗里。

• 7.把锅烧热，放适量花生油，然后把姜，八角，橙皮放锅炒香。

• 8.把牛腩放锅炒十五分钟。

• 9.把已经焯水后的白萝卜也放锅一起炒。

• 10.把已经炒香的牛腩与萝卜加适量水加盖焖30分钟。

• 11.焖干水后加适量盐，少许酱油，勾芡起锅。

• 12.装盘就可以开吃咯，味道不错哟。