蒜香烤鸡翅

蒜香烤鸡翅
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食材用料

鸡翅中 750克
4克
白胡椒粉 1克

蒜香烤鸡翅的做法

  • 蒜香烤鸡翅的做法图解1

    1.准备食材,鸡翅洗净,其它调味料备齐

  • 蒜香烤鸡翅的做法图解2

    2.鸡翅用刀正反面各划一刀,腌时入味快

  • 蒜香烤鸡翅的做法图解3

    3.大蒜剁成碎粒

  • 蒜香烤鸡翅的做法图解4

    4.鸡翅放入盆中加入蒜末和一小勺盐

  • 蒜香烤鸡翅的做法图解5

    5.磨碎白胡椒粉加入

  • 蒜香烤鸡翅的做法图解6

    6.在加入适量蚝油

  • 蒜香烤鸡翅的做法图解7

    7.拌匀后给鸡翅做几分钟按摩充分入味,盖上保鲜膜室温腌制一至二小时

  • 蒜香烤鸡翅的做法图解8

    8.然后码放烤盘,余下蒜蓉分别放在鸡翅上,这样烤出味道浓郁

  • 蒜香烤鸡翅的做法图解9

    9.送入顶热200度烤箱,上下火烤10分钟,改230度烤8-10分钟上色

  • 蒜香烤鸡翅的做法图解10

    10.表面金黄拿岀稍凉一会在食用

  • 蒜香烤鸡翅的做法图解11

    11.充分烤熟内部没有血丝,肉质很嫩又入味棒极了

  • 蒜香烤鸡翅的做法图解12

    12.拍照摆放装饰如同给它穿上华丽的外衣

小贴士

提示:腌制鸡翅中时间长些更入味,吃时表皮脆的肉是嫩的,烤箱温度依个人来定,用老蒜味更浓。

本菜谱由云儿淘淘姥姥上传

蒜香烤鸡翅的家常做法

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