1.准备食材,鸡翅洗净,其它调味料备齐
2.鸡翅用刀正反面各划一刀,腌时入味快
3.大蒜剁成碎粒
4.鸡翅放入盆中加入蒜末和一小勺盐
5.磨碎白胡椒粉加入
6.在加入适量蚝油
7.拌匀后给鸡翅做几分钟按摩充分入味,盖上保鲜膜室温腌制一至二小时
8.然后码放烤盘,余下蒜蓉分别放在鸡翅上,这样烤出味道浓郁
9.送入顶热200度烤箱,上下火烤10分钟,改230度烤8-10分钟上色
10.表面金黄拿岀稍凉一会在食用
11.充分烤熟内部没有血丝,肉质很嫩又入味棒极了
12.拍照摆放装饰如同给它穿上华丽的外衣
提示:腌制鸡翅中时间长些更入味,吃时表皮脆的肉是嫩的,烤箱温度依个人来定,用老蒜味更浓。