家常鸡蛋灌饼卷肉的做法

• 1.将材料准备好

• 2.用牛奶将面粉活成团

• 3.油菜焯水备好

• 4.骨肉相连炒熟

• 5.鸡蛋液备好

• 6.将面团分割成小剂子

• 7.取一个擀薄抹油

• 8.卷成卷

• 9.再擀成长条抹油卷起

• 10.最后剩一点包回面卷

• 11.再擀平

• 12.锅中放油烙饼

• 13.鼓起之后翻面用筷子挑起一个小洞，把蛋液倒进去一部分，

• 14.来回翻面儿，熟了之后拿出来，将油菜骨肉相连摆放在饼上，卷起。

• 15.成品