香菇肉沫火腿披萨的做法

• 1.火腿切丁备用

• 2.两个彩椒洗净

• 3.取其中一个切成条，备用

• 4.香菇切片备用

• 5.猪肉馅

• 6.如图，把食材备好，准备开火?

• 7.没有照炒的时候，简单说一下吧
  少放点油，依次放入，肉馅，香菇，洋葱，（洋葱没照切成圈就可以），炒一下，放少于盐，老抽，我喜欢酱香的，放了两小勺豆瓣酱，淡淡的酱香味，放少于胡椒粉出锅备用

• 8.把提前醒好的面团擀成面皮，用牙签或者叉子扎一些眼儿，为了防止起泡，并且饼也更入味。

• 9.平底锅少许油，放饼，把边卷起一点，金黄色之后，反面，放油，烙一下，再反过来，抹上番茄沙司，放点芝士，然后放提前炒好的菜，再放火腿，再放一层芝士。最后把剩下的一个彩椒，（我用的黄色，切成圈装饰。

• 10.盖上盖子，小火闷一会，等芝士快融化，出锅

• 11.切好，请吃。?

• 12.由于我和的面多了，所以又把剩下的料做了四个迷你的，亲们如果料剩下的也可以放冰箱，下次再用。