黄油:低蛋白质
1.准备熟的花生仁 如果生的就120度不用预热15~20分钟 闻到香味就熟
2.用擀面杖稍微擀碎
3.软化的黄油加入糖和盐 打发
4.加入鸡蛋继续搅拌均匀
5.筛入混合的低粉 泡打粉和小苏打
6.抓勻后加入花生碎 继续抓
7.揉成12g左右的小圆球
8.表面刷蛋液 放入预热好的烤箱 170度 15分钟
9.出炉了 香喷喷 下次放杏仁粉试试 应该更好吃?
实在是没买到素酥油 就用黄油代替的
糖从50g减少到30g 喜欢甜的朋友自己添加
果仁可以换成任何自己喜欢的 榛子 杏仁 芝麻 腰果都可以
熟了不要马上拿出来 焖5分钟