皇帝菜鸡蛋饼的做法

• 1.往里依次放入面粉，鸡蛋，盐胡椒粉，豆角沫，最好是皇帝菜梗沫，原谅楼主有点懒，用豆角代替的。

• 2.加一点水，搅拌至面粉无颗粒，静止五分钟。

• 3.把面糊倒入锅中摊成圆形，煎至面粉胡凝固，

• 4.翻一面略煎。

• 5.切成四大块。

• 6.摆出花型就完成了。