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葡萄干桃酥饼干的做法
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用料:
高筋面粉
200克
砂糖
43克
鸡蛋
1个
葡萄干
45克
泡打粉
2.5克
芝麻
18克
酸奶
42克
葵花籽油
46.5克
小贴士:
制作简单,就是用模具压花时,需要耐心啊。
做法:
1.
葡萄干用水泡10分钟,面盆里打入鸡蛋,糖,油,泡打粉,葡萄干切成两半搅拌均匀,揉成面团,醒10分钟。
2.
把面团分成25克一个,16
个。用模具压成花,压的时候要住意力度,压几次就有经验了。
3.
表面刷一层蛋液,不刷也可以,烤箱预热180度10分钟。
4.
放入中层烤箱180度15分钟。
5.
好香啊!好吃的不要不要滴…