苋菜:养肝 粉丝:活血化瘀
1.洗净的苋菜
2.皮蛋、粉丝
3.油下锅,等油温热放入蒜蓉爆香然后加入苋菜翻炒,放少许盐和清水
4.等汤汁烧开加入切好的皮蛋煮一分钟,在用炒勺把苋菜捣烂加入粉丝、味精烧开即可
5.做好的成品
粉丝要提前泡好
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