用料：
- 芝麻 少许
- 低筋面粉 160g
- 蛋黄 一个
- 红豆沙 适量
- 黄油 90g
- 糖粉 60g
- 鸡蛋（蛋黄/全蛋） 30g
小贴士：
1、这里的糖粉千万不要用白砂糖代替，不然揉团的时候面团不够细腻。
2、不喜欢放冷藏那里一个小时，可以换成冰冻10分钟。一样的效果。
做法：
- 1. 准备好材料
- 2. 把糖粉低筋面粉混合。再加入软化好的黄油。
- 3. 用手把黄油和面粉一起揉捏在一起，像有点粗糙的玉米面一样。
- 4. 加入蛋黄或者全蛋液，都可以。
- 5. 揉成一个光滑的面团。
- 6. 把它揉成长条。
- 7. 用擀面杖擀宽来。
- 8. 中间放上弄成长条的红豆沙。
- 9. 搓成长条。
- 10. 用保鲜膜包好。放入冰箱冷藏一个小时。
- 11. 冷藏好的拿出来切块，切成你喜欢的大小。
- 12. 准备一个蛋黄和芝麻。烤箱180度开始预热。
- 13. 涂一层蛋黄液。
- 14. 再倒一些芝麻在上面。多少有你决定：
- 15. 放入烤箱180度烤20分钟。然后拿出来放凉。
- 16. 开拍，拍好了开吃?。