
用料:
- 羊肉(带骨) 一斤半
- 白萝卜(小) 半根
- 党参 适量
- 枸杞 适量
- 盐 适量
- 葱姜蒜 适量
- 花椒大料 适量
- 白糖 适量
- 料酒 适量
- 水 适量
做法:
- 1. 羊肉切成滚刀块,洗净备用。
- 2. 党参洗净备用,葱姜蒜准备好。
- 3. 白萝卜洗净,切成滚刀块备用。
- 4. 锅内放水烧开后放入羊肉,焯水,撇去浮沫。
- 5. 电炖锅机体内加入最高水位,把焯水的羊肉放入陶瓷内胆里。
- 6. 放入白萝卜,党参,葱姜蒜花椒大料,料酒,盐,白糖和足够的水。
- 7. 开始选择功能键炖汤,不用管它,十秒钟自动开始工作。
- 8. 差几分钟炖好时放入枸杞。
- 9. 提示音响起,炖好了,拔掉电源。
- 10. 炖好多诱人。
- 11. 成品。