胡萝卜:健脾
黄瓜:利水、清热
苹果:生津
鸡蛋皮 | 台湾烤肠 |
水果玉米 | |
色拉酱 | 青甘蓝 |
千玺小番茄 | 盐 |
1.苹果与鸭梨,去皮切片,用净水过滤一下,以防变色
2.小番茄对切装饰盆子,还可以伴色拉。
3.2片青甘蓝叶切丝备用
4.2片紫甘蓝切丝备用
5.鸡蛋皮切丝
6.水果玉米戳水滤干备用
7.胡萝卜片切丝备用
8.台湾烤肠切片
9.黄瓜洗净去皮切片
10.色拉酱
11.所有原材料拌匀后,加盐腌一下,10分钟左右后加入苹果醋,盐和苹果醋根据自己爱好添加.
12.装饰出盘,可以食用了。
可根据实际情况选择原料
造型美观,酸甜适口。
至少需四种以上颜色的水果与蔬菜,
颜色各异、形状不同。
如果用玻璃器皿可使造型更加美观。
共13道菜
共60道菜
共62道菜
共108道菜