
用料:
- 牛肉 200G
- 鸡蛋 一个
- 西红柿 一个
- 黄瓜 一根
- 冷面 8两(两人份)
- 葱
- 蒜
- 香菜
做法:
- 1. 调冷面汤:米错两汤匙,酱油2勺,白糖3⃣️勺(老公我们喜欢甜口的)、盐一勺,加入水,再放几滴香油,然后放冰箱冷藏!
- 2. 煮牛肉,大概10分钟,然后切片
- 3. 水煮鸡蛋,切半
- 4. 黄瓜切丝,西红柿切片!
- 5. 煮冷面,大概煮8分钟(买的是不需要泡的那种,简单煮一下就好)
- 6. 将配料都放在冷面碗里
- 7. 将冷藏的冷面汤从冰箱拿出后直接倒入碗里就可以吃了,喜欢吃辣的朋友可以放一些辣椒油!