土豆:和胃
洋葱:杀虫
1.鸡脯肉剁碎备用
2.洋葱切粒备用
3.土豆去皮蒸熟捣成土豆泥备用
4.锅中放少许油,将洋葱倒入锅中翻炒变色
5.倒入鸡肉炒熟后盛出
6.加入土豆泥,盐,胡椒粉,白糖拌匀
7.准备好面包糠,鸡蛋液,面粉
8.取适量鸡肉土豆泥做成饼状
9.蘸取少量面粉
10.裹一层鸡蛋液后沾满面包糠
11.摆入垫油纸的烤盘中
12.入预热好的烤箱180℃30分钟即可
13.成品图
1.没有烤箱的亲可以放油锅里炸,一样好吃哦
2.黄金比例:土豆、鸡胸肉、洋葱比例:2:1:0.5
3.可以将炒洋葱的油换成黄油,味道更香,我用的清油,最近*