用料：
- 面粉 1碗
- 食用油 适量
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 适量
- 白砂糖 1小勺
- 蜂蜜 适量
小贴士：
千万不要等油冒烟了，或者油太热去炸麻花，那样麻花很容易被炸糊，麻花放入锅里，火候记得一定要调小点！
麻花放凉口感酥软，比较好吃，适合当天吃完
做法：
- 1. 食材大集合：
- 2. 用筷子把鸡蛋打成蛋液
- 3. 打好的蛋液倒进面粉里
- 4. 用筷子轻轻搅拌成棉絮状
- 5. 再加入适量的牛奶与白砂糖搅拌均匀
- 6. 接着倒入适量的面粉，用手活成软硬适中的面团
- 7. 用擀面杖把面团擀成厚约7mm的片状
- 8. 切成宽约7mm的条状，撒上点面粉，防止粘案板
- 9. 用手轻轻搓成圆条
- 10. 拧成麻花，两头捏一下
- 11. 锅内加入适量的油，油至七成热，轻轻放入麻花
- 12. 炸成金黄色即可
- 13. 炸好的麻花放在漏勺里控油
- 14. 将蜂蜜倒入在盘子里，用筷子夹着麻花均匀地裹上一层蜂蜜
- 15. 沾上蜂蜜的麻花，放在另一个盘子里就行啦