榨菜火腿韭菜鸡蛋

榨菜火腿韭菜鸡蛋
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健康功效

鸡蛋:护眼明目
韭菜:散瘀
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

火腿肠 2根
榨菜 适量
适量

榨菜火腿韭菜鸡蛋的做法

  • 榨菜火腿韭菜鸡蛋的做法图解1

    1.把鸡蛋打到碗里,蛋清和蛋黄融合,加入盐。

  • 榨菜火腿韭菜鸡蛋的做法图解2

    2.韭菜放到盆中冲洗干净。

  • 榨菜火腿韭菜鸡蛋的做法图解3

    3.洗完后切段。

  • 榨菜火腿韭菜鸡蛋的做法图解4

    4.在放到篓子里冲洗。

  • 榨菜火腿韭菜鸡蛋的做法图解5

    5.火腿肠切片(我用的是玉米火腿肠,所以有点玉米粒)。

  • 榨菜火腿韭菜鸡蛋的做法图解6

    6.把榨菜、韭菜、火腿肠放到装有鸡蛋的碗中,搅拌均匀。

  • 榨菜火腿韭菜鸡蛋的做法图解7

    7.把锅中放入适量旳油,再把食材倒进去。

  • 榨菜火腿韭菜鸡蛋的做法图解8

    8.成品图(卖相不太好,请各位包含)。

本菜谱由海之大叔09上传

榨菜火腿韭菜鸡蛋的家常做法

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