青笋烧肚条

青笋烧肚条
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健康功效

猪肚:补虚、健脾胃

食材用料

菜油 适量
姜、葱、料酒 适量
盐、鸡精丶花椒面 适量
红苕淀粉 一小把

青笋烧肚条的做法

  • 青笋烧肚条的做法图解1

    1.将煮熟的猪肚切条,青笋切条备用

  • 青笋烧肚条的做法图解2

    2.油好后放葱、姜、蒜炒香再倒肚条,后加少许料酒,没料酒用白酒也可以。

  • 青笋烧肚条的做法图解3

    3.炒一小会加入开水,待青笋熟了调味,最后加淀粉炒几下就行了

  • 青笋烧肚条的做法图解4

    4.炒好的肚条

小贴士

猪肚要先煮1个小时后才能切

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青笋烧肚条的家常做法

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