苦瓜炒蛋
健康功效
苦瓜:护齿、低蛋白质
鸡蛋:养血
白糖:低蛋白质
苦瓜炒蛋的做法
1.准备好材料
2.将苦瓜从中间切开
3.用勺子把中间挖出来
4.清洗干净
5.然后切条
6.蒜,辣椒切碎
7.锅中烧开水
8.放入苦瓜,炒到6分熟
9.盛起来
10.锅中加油,放入蒜头煸香
11.把苦瓜,辣椒放进去,翻炒几下
12.加入一点点盐
13.一点点的糖
14.还有鸡精
15.再打入俩个蛋
16.迅速翻炒至鸡蛋凝固
17.成品图!
18.再来一张
小贴士
苦瓜一定要把中间清洗干净,然后炒一下水,这样就比较不苦啦
苦瓜炒鸡蛋,是一道很不错的菜,苦瓜配鸡蛋,也会降低苦瓜的苦