云朵土司

云朵土司
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食材用料

土司二片
鸡蛋二个
糖八克
白醋几滴

云朵土司的做法

  • 云朵土司的做法图解1

    1.准备材料

  • 云朵土司的做法图解2

    2.蛋白,蛋清分离

  • 云朵土司的做法图解3

    3.蛋清中加入几滴白醋,一次性加入糖

  • 云朵土司的做法图解4

    4.蛋清打入干性状态,这时烤箱预热

  • 云朵土司的做法图解5

    5.土司放入烤盘,打发好的蛋清摆好在土司中,中间留点空间。

  • 云朵土司的做法图解6

    6.中间放入蛋黄,蛋黄最好是整个,不要散。

  • 云朵土司的做法图解7

    7.烤箱预热好,上火100度,下火120度,中层,15分钟。

  • 云朵土司的做法图解8

    8.成品

  • 云朵土司的做法图解9

    9.再来张

小贴士

这款土司必须趁热吃,脆脆的,好吃。烤箱温度需视自家烤箱温度而定。

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云朵土司的家常做法

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