用料：
- 土豆 适量
- 蒜 适量
- 胡萝卜 适量
- 辣椒 少量
- 咖喱 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 糖 适量
小贴士：
土豆，胡萝卜，擦成丝后一定要马上炒，要不然会变色的
放些咖喱粉会比较好吃的
做法：
- 1. 准备好材料
- 2. 把所有材料都洗干净
- 3. 将土豆，胡萝卜擦成丝
- 4. 蒜头，辣椒切碎
- 5. 锅中加油，放入蒜煸香，大概20秒吧
- 6. 再放入土豆丝，胡萝卜丝
- 7. 加入一点点的盐
- 8. 一点点的糖
- 9. 一点点的咖喱粉
- 10. 翻炒均匀
- 11. OK啦，美味！
土豆，胡萝卜，擦成丝后一定要马上炒，要不然会变色的
放些咖喱粉会比较好吃的