土豆泥金枪鱼三明治
健康功效
土豆:和胃
黄瓜:低蛋白质
番茄酱:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
土豆泥金枪鱼三明治的做法
1.将土豆削皮,切块,煮15至20分钟,至土豆熟软
2.将土豆捞出沥干,用勺子压成泥,取三分之二加入适量椒盐和一匙番茄酱,拌匀
3.将金枪鱼从罐头中取出,弄碎,加入三分之一的土豆泥和适量椒盐
4.将黄瓜洗净,削皮切丝
5.在面包片涂一匙番茄酱,摆上金枪鱼,铺上黄瓜丝;另一片面包上抹上土豆泥,涂半匙番茄酱。
6.将两片面包叠在一起,切成想要的形状
小贴士
这是可以做两人份三明治的量;番茄酱根据个人口味可以适当增减。