紫薯小汤圆

紫薯小汤圆
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健康功效

紫薯:补脾、益气、宽肠通便

紫薯小汤圆的做法

  • 紫薯小汤圆的做法图解1

    1.紫薯洗净

  • 紫薯小汤圆的做法图解2

    2.糯米粉加适量水揉好

  • 紫薯小汤圆的做法图解3

    3.准备好甜酒

  • 紫薯小汤圆的做法图解4

    4.紫薯去皮切小块,放入蒸锅蒸15分钟

  • 紫薯小汤圆的做法图解5

    5.熟透了夹岀来放盘里晾凉

  • 紫薯小汤圆的做法图解6

    6.然后用勺了捣碎

  • 紫薯小汤圆的做法图解7

    7.捣碎后的紫薯泥

  • 紫薯小汤圆的做法图解8

    8.将紫薯泥放入糯米浆一起揉

  • 紫薯小汤圆的做法图解9

    9.揉好的汤圆料就是这样的

  • 紫薯小汤圆的做法图解10

    10.甜酒倒入锅中,加上适量的水.白糖

  • 紫薯小汤圆的做法图解11

    11.汤圆搓好备用

  • 紫薯小汤圆的做法图解12

    12.甜酒烧开后放入汤圆,煮至汤圆全部浮起

  • 紫薯小汤圆的做法图解13

    13.盛入碗中,上图1张

小贴士

1汤圆胚一定要和匀! 2.汤圆搓小点口感更好! 3.汤圆不要煮太久,浮出水面立马捞出!

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紫薯小汤圆的家常做法

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