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葡式蛋挞的做法
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用料:
蛋挞皮
18个
纯牛奶
1袋
鸡蛋
2个
糖粉
30g
炼乳
1大汤勺
小贴士:
火候要根据自己家的烤箱设置,先设置少时间,根据烤的程度在加减时间!我用的是糖粉,这样好和牛奶融化!
做法:
1.
准备好食材
2.
牛奶,糖粉放一起搅拌均匀
3.
鸡蛋打碎搅拌
4.
搅拌好的蛋液用筛网过滤到牛奶液里
5.
牛奶鸡蛋液搅拌均匀
6.
在加入一大汤勺炼乳
7.
继续搅拌
8.
搅拌好的蛋挞液逐个倒入蛋挞皮内,不要太满
9.
准备入烤箱的半成品
10.
烤箱预热5分钟,温度设置220度,时间25分钟,开始烤
11.
出炉,还不错吧!
12.
今早的早餐解决啦!