面筋果塞肉的做法

• 1.准备材料

• 2.五花肉剁碎，加姜末，料酒，生抽，耗油，盐，鸡精，葱花，定粉，顺方向搅拌

• 3.用拇指按破面筋果，用筷子夹肉塞入

• 4.准备好的

• 5.油热，把塞肉的一面用油烤一下

• 6.加热水，姜蒜，辣椒，料酒

• 7.煮一会，用汁把面筋浇透

• 8.加葱，糖，盐，调味

• 9.装盘