鸭腿绿豆面

鸭腿绿豆面
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作者:记得33

健康功效

鸭腿:补血

食材用料

绿豆面 适量
姜片 少许
茴香桂皮香叶 各1个
3小勺
耗油 少许
六月鲜酱油 少许

鸭腿绿豆面的做法

  • 鸭腿绿豆面的做法图解1

    1.准备好鸭腿和绿豆面,鸭腿直接让老板切好

  • 鸭腿绿豆面的做法图解2

    2.鸭腿过下水洗净

  • 鸭腿绿豆面的做法图解3

    3.绿豆面放热水中泡软

  • 鸭腿绿豆面的做法图解4

    4.在锅中加入少许油,放入鸭腿,炒一炒

  • 鸭腿绿豆面的做法图解5

    5.然后加入盐,料酒,耗油,六月鲜酱油,姜片,茴香桂皮香叶

  • 鸭腿绿豆面的做法图解6

    6.翻炒片刻,加入适量的水煮30分钟

  • 鸭腿绿豆面的做法图解7

    7.然后加入绿豆面,烧20分钟

  • 鸭腿绿豆面的做法图解8

    8.关火

  • 鸭腿绿豆面的做法图解9

    9.装盆,撒点香菜

小贴士

1.绿豆面事先泡软,软了就把热水倒掉
2.鸭腿先烧嫩入味在放绿豆面

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鸭腿绿豆面的家常做法

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