鸭腿:滋阴
1.准备好鸭腿和绿豆面,鸭腿直接让老板切好
2.鸭腿过下水洗净
3.绿豆面放热水中泡软
4.在锅中加入少许油,放入鸭腿,炒一炒
5.然后加入盐,料酒,耗油,六月鲜酱油,姜片,茴香桂皮香叶
6.翻炒片刻,加入适量的水煮30分钟
7.然后加入绿豆面,烧20分钟
8.关火
9.装盆,撒点香菜
1.绿豆面事先泡软,软了就把热水倒掉2.鸭腿先烧嫩入味在放绿豆面
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