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蚝油腐竹素食菌
健康功效
腐竹:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
杏鲍菇:低蛋白质
蚝油腐竹素食菌的做法
![蚝油腐竹素食菌的做法图解1]()
1.准备食材，腐竹提前泡发洗净，各种菌类焯水过凉备用，调味料备齐
![蚝油腐竹素食菌的做法图解2]()
2.热锅凉油煸香葱姜蒜末
![蚝油腐竹素食菌的做法图解3]()
3.先下入蒜苗煸炒几下段生
![蚝油腐竹素食菌的做法图解4]()
4.在下入所有食用菌炒匀
![蚝油腐竹素食菌的做法图解5]()
5.然后倒入腐竹段，放少许盐炒匀
![蚝油腐竹素食菌的做法图解6]()
6.在点入少许生抽酱油
![蚝油腐竹素食菌的做法图解7]()
7.最后加入适量蚝油和糖
![蚝油腐竹素食菌的做法图解8]()
8.快速翻炒均匀即可离火成盘享用
![蚝油腐竹素食菌的做法图解9]()
9.摆盘拍照，是不是很靓丽^_^^_^
小贴士
提示，腐竹提前泡发，各种食用菌提前洗净焯水过凉备用，食材用量供考
蚝油腐竹素食菌的家常做法
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