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  • 用料:

  • 菠萝  半个
  • 熟腊肠  适量
  • 玉米粒  适量
  • 洋葱  适量
  • 火腿肠  适量
  • 姜末蒜末  适量
  • 葱花  适量
  •  适量
  • 盐、鸡精  适量
  • 散米饭  一碗
  • 青椒  一个
  • 胡萝卜  适量

小贴士:

油一定要适量,要把米饭炒干。菠萝刚开始出来的季节会略酸,如果不喜欢吃酸味的就不加入菠萝粒一起炒,可以用来做水果沙拉。

做法:

  • 1. 菠萝皮肉分离(用词好残忍☺)
  • 2. 辅料切丁☺
  • 3. 油锅烧热下姜和蒜末爆香?
  • 4. 先放入辅料炒下再放进米饭翻炒
  • 5. 放入适量盐、鸡精,也可加入各自喜欢的佐料。起锅,撒上葱花,完成。