卤制品的做法

做法：

• 1. 准备好调料，泡水半个小时，为了味道释放出来。水不扔。
• 2. 放入油，炒调料，炒出香味以后放糖
• 3. 放入备好的材料，炒上色，然后放酱油和醋，炒至变色。
• 4. 上色后加水炖，我换了高压锅，也可以不换锅，高压锅可以炖的更烂。炖时候放盐即可。
• 5. 炖完是这样的
• 6. 还有这样
• 7. 放在汤里再泡一天味道更好啦。