卤制品的做法

• 1.准备好调料，泡水半个小时，为了味道释放出来。水不扔。

• 2.放入油，炒调料，炒出香味以后放糖

• 3.放入备好的材料，炒上色，然后放酱油和醋，炒至变色。

• 4.上色后加水炖，我换了高压锅，也可以不换锅，高压锅可以炖的更烂。炖时候放盐即可。

• 5.炖完是这样的

• 6.还有这样

• 7.放在汤里再泡一天味道更好啦。