脆皮巧克力草莓

脆皮巧克力草莓
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作者:Nina囡囡

健康功效

草莓:护齿、低蛋白质

食材用料

烘焙用黑巧克力 一小碗
烘焙用白巧克力 一小碗
烘焙用装饰彩糖 适量

脆皮巧克力草莓的做法

  • 脆皮巧克力草莓的做法图解1

    1.草莓用淡盐水浸泡一会,冲洗干净,然后用厨房纸巾擦干水分。

  • 脆皮巧克力草莓的做法图解2

    2.将巧克力放入微波炉中叮30-50秒(也可以隔热水加热融化),只要融化至如图所示的状态即可。

  • 脆皮巧克力草莓的做法图解3

    3.将草莓放入融化好的巧克力中裹匀,然后放到烘焙纸上。

  • 脆皮巧克力草莓的做法图解4

    4.趁巧克力还没有干之前,撒上一些烘焙彩糖装饰一下,再放入冰箱冷藏至巧克力完全凝固,脆皮巧克力草莓就成型了。

  • 脆皮巧克力草莓的做法图解5

    5.第二种装饰方法是,分别融化黑巧克力、白巧克力。

  • 脆皮巧克力草莓的做法图解6

    6.草莓插上牙签,沾一点黑巧克力,再沾一点白巧克力,再沾一点黑巧克力,用牙签勾勒出你喜欢的图案,充分发挥自己的想象力来装饰就行了。

  • 脆皮巧克力草莓的做法图解7

    7.耐心等待巧克力凝结成脆皮就可以享用了。 Bon appetite.

本菜谱由Nina囡囡上传

脆皮巧克力草莓的家常做法

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