用料：
- 花椰菜（菜花） 1个
- 面粉 50g
- 牛奶 400ml
- 黄油 150g
- 红彩椒 1个
- 芝士 150g
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 香叶 2片
小贴士：
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做法：
- 1. 食材大全
- 2. 花椰菜切小块，洗净，烧一锅热水备用
- 3. 老步骤，第一步融化黄油，加入面粉，融化在一起
- 4. 将牛奶提前预热，不用冰牛奶的原因是，容易将面粉融化
- 5. 放入胡椒粉，盐，香叶切碎，撒入，小火慢煮
- 6. 花椰菜放入烧开的热水中煮2分钟，滤干
- 7. 将芝士放入牛奶浓汤中
- 8. 将一半浓汤倒入烤盘底部
- 9. 将花椰菜平铺在烤盘上，将彩椒切丁撒在表面，最后撒上芝士
- 10. 融化50g黄油，将其撒在最上层
- 11. 烤箱预热，375F热风对流烤20分钟，之后改上烤5～10分钟，直到表面金黄即可
- 12. 奶汁焗花椰菜，美味呈现
- 13. 美美的
- 14. 再来一张
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- 16. 今天，来看热气球