自家烤冷面

自家烤冷面
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作者:杨家美食

健康功效

香菜:护齿、低蛋白质

食材用料

烤冷面 1代
牛肉肠 1根

自家烤冷面的做法

  • 自家烤冷面的做法图解1

    1.超市买的烤冷面,里面带酱,烤料。

  • 自家烤冷面的做法图解2

    2.牛肉肠先版锅烤一下备用。

  • 自家烤冷面的做法图解3

    3.取一个鸡蛋,锅中刷一层油,鸡蛋打入。

  • 自家烤冷面的做法图解4

    4.在取一张冷面压在鸡蛋上,同时按扁。

  • 自家烤冷面的做法图解5

    5.鸡蛋变熟翻面。

  • 自家烤冷面的做法图解6

    6.刷一层辣酱,撒上烤料。

  • 自家烤冷面的做法图解7

    7.再把提前洗净,切碎的香菜撒上,放点醋。

  • 自家烤冷面的做法图解8

    8.卷起切段。

  • 自家烤冷面的做法图解9

    9.同样做,有放牛肉肠的。

  • 自家烤冷面的做法图解10

    10.段开装盘

小贴士

鸡蛋打入锅中就放冷面,使蛋液与冷面沾到一起,也使冷面慢慢变熟,要小火,火大会变硬。

本菜谱由杨家美食上传

自家烤冷面的家常做法

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