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酸奶电饭煲蛋糕◟(◡ູ̈)◞
健康功效
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
食材用料
浓稠原味酸奶 | |
细砂糖 | 玉米淀粉 |
低筋面粉 | 柠檬汁 |
酸奶电饭煲蛋糕◟(◡ູ̈)◞的做法
1.蛋跟蛋白分离 然后玉米淀粉加低筋面粉过筛(•‿•)
2.砂糖一次性加入蛋清中,随意几滴柠檬汁。打发至类似奶油状。
3.酸奶加入蛋黄中，打发(๑•́ ₃ •̀๑)再过筛面粉并加入搅拌均匀。
4.再把蛋清加入蛋黄糊中，均匀后倒入电饭煲里即可( ・᷄ ᵌ・᷅ )
小贴士
1.提前放油加热电饭煲。大概5分钟´͈ ᵕ `͈
2.用牙签*蛋糕 没有粘黏的 说明熟了。
重点是 一定要电动打蛋器 别自己来 手会累哭٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏᵎᵎᵎᵎ
还有可能我加了一点点 一点点发酵粉ʕ·͡ˑ·ཻʔ
酸奶电饭煲蛋糕◟(◡ູ̈)◞的家常做法
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