鲜肉馄饨的做法

• 1.新鲜肉糜放入容器中；生姜切姜末，香葱切葱花待用；

• 2.放入调味品：料酒、盐、鸡精、胡椒粉、生抽、香油、鸡蛋2个、姜末、葱花、倒入适量食用油一起搅拌均匀~

• 3.大馄饨成品图；

• 4.取鸡蛋一只打入碗中打散成蛋液；

• 5.油锅热油，把蛋液倒入锅中，摊成蛋皮；

• 6.待凉后切丝；

• 7.馄饨煮熟盛入碗中，加入蛋皮丝即可；(备注：煮的过程全没拍~?)