木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌 丝瓜:凉血 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.备好材料、木耳泡发好、丝瓜去皮、姜去皮
2.清洗干净、木耳切条、丝瓜切块、姜切丝
3.热锅放油、放姜爆香、放丝瓜翻炒几下
4.加入适量清水、大火烧开
5.放木耳煮3-5分钟
6.放盐、即可出锅
7.成品
木耳我用白背木耳、比较大朵、其它木耳小朵适量多放或少放。
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