番茄香焖牛腩的做法

• 1.牛腩切块，5cm左右

• 2.锅中加水烧开，牛腩下锅煮5分钟(飞水)

• 3.盛出，用冷水冲洗干净，沥干水备用

• 4.洋葱切片，番茄切块，葱打结

• 5.热锅下油，放洋葱，葱炒香，然后放番茄炒软身

• 6.放入牛腩炒均匀

• 7.放入适量开水与食材持平

• 8.加入适量番茄酱，酱油，盐调味

• 9.大火煮开后，转中火煮一小时即可，番茄与牛腩的味道真是夹得天衣无缝，哈哈，太好吃了。