肉末丝瓜汤

肉末丝瓜汤
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作者:楠森

健康功效

丝瓜:解毒
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

瘦猪肉 100g
适量
鸡精 适量
耗油 适量

肉末丝瓜汤的做法

  • 肉末丝瓜汤的做法图解1

    1.丝瓜去死,洗净切块。

  • 肉末丝瓜汤的做法图解2

    2.肉剁成馅。

  • 肉末丝瓜汤的做法图解3

    3.锅内热油,爆炒一会丝瓜。

  • 肉末丝瓜汤的做法图解4

    4.丝瓜炒至断生,捞起。锅内加水煮沸,放入肉末煮一会,再放入丝瓜。

  • 肉末丝瓜汤的做法图解5

    5.起锅前加入适量盐,适量鸡精,适量耗油,少量胡椒粉,白砂糖调味即可。

小贴士

丝瓜先炒一会,有效增加汤的香味和浓度。

本菜谱由楠森上传

肉末丝瓜汤的家常做法

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