用料：
- 筒骨 1根
- 莲藕 1根
- 青菜 少许
- 姜片 少许
- 油 少许
- 盐 3小勺
- 料酒 少许
- 耗油 少许
小贴士：
1.熬汤的先后顺序不要乱
2.熬的越久越美味
做法：
- 1. 准备好筒骨，莲藕，青菜，筒骨让老板切好
- 2. 筒骨过下水洗净，外加几块排骨
- 3. 在锅中放入少许油，放入姜片和筒骨煸炒
- 4. 加入盐，料酒，耗油
- 5. 然后加入适量的水，大火熬制50分钟
- 6. 莲藕去皮洗净，切块
- 7. 汤慢慢变白，放入藕块，大火煮20分钟
- 8. 然后加入青菜
- 9. 翻动一下就可以了
- 10. 装碗
1.熬汤的先后顺序不要乱
2.熬的越久越美味