青豆:清热解毒 鸡蛋:养血
1.先把主料准备好,辅料有大蒜、生姜、尖椒、生抽。
2.把鸡蛋打在碗里搅拌,锅里倒入少许油,把煎好的鸡蛋倒在碗里。
3.锅里再倒点油烧热,把生姜、大蒜、尖椒倒入炒一炒,放入青豆一起炒、青豆变色就放入鸡蛋、盐、生抽。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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