蔬菜杂粮窝头的做法

• 1.各种面粉，酵母，备用，

• 2.小青菜切碎备用，

• 3.找一大点的盆，放点水，加酵母粉，酵母粉要化开，

• 4.倒入各种面粉拌匀，开始揉面，

• 5.加入切碎的青菜，揉的光滑就可以了，盆子上盖上盖，让它发酵，这是昨晚和的面，

• 6.今天早上面已发开，

• 7.不用放面碱，直接团成团，不要团的太好，让它松散点，

• 8.团好的放入蒸笼里，

• 9.锅已开了，开始蒸唠，大火蒸二十分钟，

• 10.二十分钟后的窝头是这样滴，开裂，这样窝头最好，卖相不好，但口感好。

• 11.成品图是这样滴，

• 12.图片小了点，大家看看还行不？