红烧春笋

红烧春笋
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作者:叶清秋

健康功效

春笋:消痰

食材用料

少许
油盐 少许
辣椒老抽 少许
葱姜蒜,辣椒 少许
冰糖,八角 少许

红烧春笋的做法

  • 红烧春笋的做法图解1

    1.笋子去衣,焯水

  • 红烧春笋的做法图解2

    2.肉备用

  • 红烧春笋的做法图解3

    3.爆香葱姜蒜,辣椒

  • 红烧春笋的做法图解4

    4.倒入肉,加料酒,酱油翻炒

  • 红烧春笋的做法图解5

    5.倒入春笋翻炒

  • 红烧春笋的做法图解6

    6.加清水焖煮

  • 红烧春笋的做法图解7

    7.收汁,调味

  • 红烧春笋的做法图解8

    8.装盘

小贴士

春笋一定要焯水

本菜谱由叶清秋上传

红烧春笋的家常做法

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