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泡豇豆炒火腿肠
泡豇豆炒火腿肠的做法
![泡豇豆炒火腿肠的做法图解1]()
1.将泡豇豆，火腿肠切丁，装盘备用
![泡豇豆炒火腿肠的做法图解2]()
2.姜蒜切末，葱花切末。
![泡豇豆炒火腿肠的做法图解3]()
3.热锅冷油，待油温一热，放入蒜末，姜末，爆香。
![泡豇豆炒火腿肠的做法图解4]()
4.随即放入火腿丁，泡豇豆丁，翻炒，在放入鸡精，翻炒均匀。
![泡豇豆炒火腿肠的做法图解5]()
5.出锅装盘，撒葱花。
小贴士
1.记住不要放盐，因为自己做的泡豇豆，已经放过盐了，所以不用放盐。
2.这道菜，切记，时间短，火力大，快进快出，翻炒均匀即可。
泡豇豆炒火腿肠的家常做法
（全部）
1.将泡豇豆，火腿肠切丁，装盘备用
2.姜蒜切末，葱花切末。
3.热锅冷油，待油温一热，放入蒜末，姜末，爆香。
4.随即放入火腿丁，泡豇豆丁，翻炒，在放入鸡精，翻炒均匀。
5.出锅装盘，撒葱花。
1.记住不要放盐，因为自己做的泡豇豆，已经放过盐了，所以不用放盐。
2.这道菜，切记，时间短，火力大，快进快出，翻炒均匀即可。
