孜然鸡脆骨的做法

做法：

• 1. 鸡脆骨洗净晾干
• 2. 放入生粉，抓均匀
• 3. 锅内放油，把鸡脆骨放里炸，
• 4. 炸到表面金黄，捞出，装盘先
• 5. 倒出多余的有，锅内剩下适量的有，放蒜蓉，姜丝翻炒，再放入红绿椒翻炒，放入鸡脆骨翻炒，放入酱油老抽孜然，快速翻炒，
• 6. 最后装盘即可