香哈网>菜谱大全>荷兰豆炒腊肠
荷兰豆炒腊肠
健康功效
荷兰豆:护眼明目
荷兰豆炒腊肠的做法
![荷兰豆炒腊肠的做法图解1]()
1.做好准备工作 荷兰豆去蒂洗净 蒜切碎 腊肠切薄片
![荷兰豆炒腊肠的做法图解2]()
2.烧开半锅水 放点油 把兰豆焯水 一分钟颜色变深就可以了 保持它的爽脆口感
![荷兰豆炒腊肠的做法图解3]()
3.焯好的兰豆放一边待用
![荷兰豆炒腊肠的做法图解4]()
4.把腊肠片放锅里炒出香味炒出油 不用放油了这步
![荷兰豆炒腊肠的做法图解5]()
5.腊肠出油的时侯 就可以放蒜粒了
![荷兰豆炒腊肠的做法图解6]()
6.把蒜炒至稍黄就可以把焯好的兰豆一起放下去 大火爆炒 本来兰豆就七八成熟了 这里炒个一二分钟就可以了
![荷兰豆炒腊肠的做法图解7]()
7.起锅前加入盐调味即可
小贴士
1.腊肠尽量切薄片 方便易熟
2.豆类 像四季豆 甜豆等 炒之前焯水 颜色好看又易熟 省时
3.焯蒸菜时都要放点油 能保持它颜色鲜绿好看
4.我在炒时没放油 因为腊肠本来就会出油
荷兰豆炒腊肠的家常做法
（全部）
